内容摘要：香干青椒炒肥牛片独家花鱼儿2张图片食材明细主料青椒2个香干2块肥牛片160克调料料酒适量酱油适量盐适量味精适量清淡口味炒工艺廿分钟耗时高级难度香干青椒炒肥牛片的做法步骤1食材：青椒已去蒂去籽清洗）、香

香干青椒炒肥牛片 独家 花鱼儿

  2张图片

食材明细

主料

• 青椒 2个
• 香干 2块
• 肥牛片 160克

调料

• 料酒 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 味精 适量

• 清淡 口味
• 炒 工艺
• 廿分钟 耗时
• 高级 难度

香干青椒炒肥牛片的做法步骤

• 1食材：青椒（已去蒂去籽清洗）、香干、青椒肥牛片。炒肥
• 2将香干放在案板上切成片，青椒切成块。香干
• 3将肥牛片拆开包装，下入清水锅中，炒肥加适量的牛片料酒。
• 4焯开捞出，在用清水清洗干净。青椒
• 5起锅倒油烧热，下入切好的牛片香干和青红椒翻炒翻炒。
• 6然后，合入肥牛片、青椒加适量的炒肥酱油。
• 7加适量的盐。
• 8加适量的味精。
• 9调味炒匀即成。